Составлена карта алкогольных вкусов украинцев

Составлена карта алкогольных вкусов украинцев

Украинцы за прошлый год потратили на алкогольные напитки... почти 28 млрд грн! Так, на водку, по данным Госстата, ушло более 10 млрд грн (на эти деньги можно построить три терминала D в «Борисполе»), на пиво — 7 млрд, а на коньяк — 3 млрд. Как оказалось, больше всего водки пьют в Киеве, Донецкой и Львовской областях, пиво любят в Чернигове, а слабоалкоголку — в Кировограде.

АЛКОГОЛЬНЫЕ ВКУСЫ

Эксперты объясняют это тремя факторами: культурными традициями, разницей в климате и уровнем доходов населения. По словам старшего научного сотрудника Института экономики НАН Украины Александра Кошика, на водку больше всего денег тратят на западе и в центре, потому что там холоднее, чем в остальной части страны: «Что вы будете пить во Львове? Конечно, медовуху, а это та же водка. Харьков — город студентов, а они пьют то, что дешевле и крепче».

В тему Сладкие и десертные вина в Украине упадут в цене

Эксперт говорит, что пиво традиционно разбирают там, где есть пивзаводы. «В Чернигове, например. И показатели по тратам на пиво там самые большие после Киева и Севастополя. Также много пива пьют в восточных областях — Запорожской, Днепропетровской, Донецкой. Все это — промышленные районы. Думаю, что большая часть выпитого здесь пива — это «по бутылочке после работы», — размышляет Кошик. По его мнению, небольшие показатели по тратам на вино на западе нельзя считать правдивыми: «Здесь в основном пьют домашнее вино, а оно идет мимо кассы». Популярность слабоалкоголки в Днепропетровске и Кировограде эксперт объясняет традицией молодежи пить во дворах: «Эти напитки недорогие, расфасованные. Их удобно пить на открытом воздухе».

«Крым — винодельческий регион, поэтому там и пьют вино и шампанское. В Киеве пьют все напитки. Еще здесь многие ходят в рестораны и на какие-то статусные мероприятия, где традиционно подают вино», — говорят в Ассоциации виноделов и виноградарей Украины. А то, что коньяк не очень пользуется популярностью, объясняют его ценой: «Большинство не может позволить себе дорогой коньяк, а чтобы не пить какие-нибудь «три звезды», смешивая их с колой, народ берет водку и, причем, больший литраж за те же деньги. Естественно, что в Киеве люди могут позволить себе этот напиток, а, например, в Черкассах, Тернополе или Виннице, где средняя зарплата не превышает 2700 грн, они, скорее, будут пить водку», — говорят в ассоциации.

Кликните по изображению для увеличения

На самогон уходят

3–4 млрд гривен

По оценкам экономиста Александра Кошика, сумма, потраченная на водку, была бы на 3–4 млрд грн больше, если бы в официальной статистике учитывался самогон. Хотя самогоноварение не такое массовое явление, как в конце 80–90-х. Кстати, самогонный аппарат легко купить в интернете — его стоимость варьируется в пределах 110–650 евро.

Что касается подделок, то, по словам Кошика, чаще фальсифицируют водку и коньяк: «Их проще изготовить. Естественно, что миллиарды гривен, которые тратят украинцы на самопал, в статистике не отображены».

Подписывайтесь на наши аккаунты в Telegram, Viber, Twitter, Facebook, Instagram и YouTube, чтобы первыми получать информацию обо всех важных событиях страны и мира.

Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...