Школа 2017: полезная еда для отличника

Уже на этой неделе для школьников прозвучит первый звонок. Чтобы ребенок делал успехи в учебе и хорошо себя чувствовал (чрезмерные нагрузки негативно сказываются на иммунитете), родителям нужно позаботиться о его рационе, ведь без хорошей «подпитки» он не сможет развиваться ни физически, ни интеллектуально. Какие продукты обязательно должны быть на столе будущего отличника и в каких количествах, мы узнали у наших экспертов.


"Обойдемся пока без яичницы": доберутся ли до Украины ядовитые яйца из Европы


Яйца или томаты, 1 шт./сутки

Эти продукты объединяет содержание большого количества витаминов группы В. Они необходимы для правильной работы нервной системы (в том числе и мозга) ребенка. Также они участвуют в развитии органов и систем, что важно в период интенсивного роста школьника.

Яблоки или груши, 1 шт./сутки

Богатый витаминный состав этих фруктов улучшает скорость передачи импульсов между нейронами, благодаря чему улучшаются реакция, смекалка и прочие когнитивные функции. Более того, ребенку нужно ежедневно грызть твердые фрукты или овощи, ведь в процессе откусывания и жевания у него формируется зубной ряд, очищается зубная эмаль и улучшается кровообращение десен, что упреждает походы к стоматологу.

Цитрусовые, 1 шт./сутки

Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, свити, мандарины) вмещают в большом количестве витамин С. Он стимулирует выработку в организме интерферона и тем самым поддерживает активную работу иммунитета. Кроме того, сладкие плоды обеспечивают организм фруктозой — быстрым углеводом, способствующим активной работе мозга и скорости реакций.

Орехи, горсть/сутки

Все орехи (кешью, грецкие, лесные, арахис и др.) активируют работу мозга за счет содержания в них огромного количества полиненасыщенных жирных кислот.


Без учебников, но с чиновниками и вышиванками. Как начнут учебный год в Украине


Мясо или рыба, 150 г/сутки

Это главный источник животного белка. Именно он, а не растительный, нужен ребенку для полноценного развития мышц и органов, укрепления нервной системы, а также для транспортировки по всему организму других полезных элементов и укрепления иммунитета.

Морковь и тыква, 1 шт. (100 г)/сутки

Глаза школьника постоянно находятся в напряжении, ведь на протяжении дня приходится пристально всматриваться в школьную доску, тетради и учебники. Из-за этого к концу дня могут появиться рассеянность, головная боль, а также есть высокий риск ухудшения зрения в будущем. Упредить все это помогут витамин А и антиоксиданты, которые поддерживают в норме глазные мышцы и остроту зрения. Больше всего этих веществ содержится в моркови и тыкве.

Морепродукты, 50 г/сутки

Нагрузки и усталость сказываются на состоянии щитовидки, от чего ребенок становится забывчивым, рассеянным и отрешенным. Чтобы этого не случилось, «подпитывать» щитовидку нужно йодом, содержащимся в морепродуктах (креветках, морской капусте и пр.).

Крупы, 50 г/сутки

Различные каши (рис, гречка, овсянка и пр.) поставляют в организм «правильные» — медленные — углеводы. Они служат топливом для организма, поскольку преобразуются в энергию. Более того, углеводы, поставляемые в организм вместе с крупами, работают антикоагулянтами, обеспечивая правильную консистенцию крови, и поддерживают в норме гормональный фон, благодаря чему ребенок не будет чувствовать недомогание даже в период интенсивных физических и ментальных нагрузок.

Кисломолочные продукты, 150 г/сутки

Кефир, творог, йогурт и пр. — основной источник кальция, необходимого для развития здоровых костей и зубов ребенка. «Молочный» кальций усваивается организмом в нужном количестве, а его излишек выводится без остатка. Также в кисломолочных продуктах содержатся полезные жиры и белки, необходимые для здоровья нервных клеток и правильного усвоения витаминов.


Школа 2017: к каким врачам сводить ребенка перед началом учебного года


Капуста или свекла, 100 г/сутки

Ребенок во время учебы много времени проводит за партой и письменным столом, из-за чего страдает система пищеварения (возникают запоры, приступы метеоризма и появляется боль). Чтобы избежать подобных негативных проявлений, ребенку необходима грубая клетчатка, содержащаяся в свекле и капусте. Она обеспечивает максимальное очищение кишечника от переваренной пищи за счет улучшения перистальтики.

Бананы или абрикосы (курага), 1 шт. (10 шт.)/сутки

В них содержится много магния — вещества, необходимого для хорошей памяти. Кроме того, эти фрукты также являются источником витаминов группы В, которые необходимы для полноценной работы мозга и здоровья нервной системы в целом.

Наши эксперты:

Александр Ворошилов, диетолог

Елена Кобылинская, педиатр

Подписывайтесь на наши аккаунты в Telegram, Viber, Twitter, Facebook, Instagram и YouTube, чтобы первыми получать информацию обо всех важных событиях страны и мира.

Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...