Традиционно яйца красят в красный цвет (цвет пролитой крови Христа), и классическим красителем является шелуха лука. Вот только как угадать с ее количеством? Об этом нам рассказала Нина Литвиненко, мастер хенд-мейд.

«Ясно, что чем больше луковой шелухи, тем насыщеннее будет красный цвет окрашенных яиц, - говорит мастерица. - Но минимум - кастрюля должна быть наполнена ею на 2\3. При этом сама кастрюля должна быть толстостенная - тогда шелуха будет интенсивнее отдавать краситель. Также учтите, что хотя шелуха и природная краска - отмыть ее будет практически невозможно. Потому используйте старую посуду. Итак, залейте ее на 1/3 водой, добавьте столовую ложку соли (чтобы яйца потом легко чистились) и варите 2-3 часа.

В это время достаньте яйца из холодильника (лучше выбирать белые, так краситель лучше возьмется), чтобы они нагрелись до комнатной температуры. В противном случае яйца при варке могут треснуть. Когда отвар станет ярко-красного цвета, отцедите его через марлю, чтобы не было кусочков шелухи, и она не прилипла к яйцам во время окрашивания (иначе «писанки» могут быть неравномерного цвета). Опустите в окрашенную воду сырые яйца и варите их 8-10 минут – тогда они получатся вкрутую. Достаньте их и переложите в холодную воду - тогда яйца будут хорошо чиститься. Подержите их там до полного охлаждения. Выньте и обсушите полотенцем. Чтобы «крашенки» блестели, натрите их ватным диском, смоченным в подсолнечном масле.

Новости по теме:

Яйца к Пасхе: 5 необычных способов их окрасить