Украина и Швейцария начали реализацию совместного проекта по улучшению контроля молочной продукции.

Как сообщила пресс-служба Минагропрода, проект финансируется государственным секретариатом Швейцарии по экономическим вопросам (SECO).

В рамках проекта, в частности, разрабатываются инструкции для проверок, протоколы проверок на основе оценки рисков, платформы обмена информацией, а также лабораторные услуги для Госветфитослужбы Украины.

К процедуре контроля "молочки" привлекут и частный сектор. Украинским фермерам пообещали помочь с производством "безопасного молока". Достичь этой цели организаторы проекта намерены благодаря "целевому информированию и развитию потенциала", отмечается на сайте украинского министерства.

Как сообщалось ранее, украинцев поят молоком, непригодным в пищу. По данным Минагрополитики, из всего объема молока, принятого на переработку, только 6% — молоко "экстра" и 23% — высшего сорта.

При этом уже к осени в украинских магазинах молоко подорожает на 25%. Литр самого дешевого молока обойдется украинцам минимум в 15 гривен.