В понедельник, 14 марта, начался Великий пост, который продлится 48 дней до Пасхи, 1 мая. Этот период, кроме духовного очищения, предполагает строгие ограничения в еде.

Великий пост 2016: оптимальное меню от Киевской Лавры

С первого дня Великого поста исключается употребление в ежедневном рационе мяса, молока, яиц, масла, рыбы. В определенные дни возможны некоторые послабления.

В понедельник, среду и пятницу - дни сухоядения. В пищу употребляют сырые или сушеные овощи и фрукты. Вторник и четверг - разрешены каши и постные первые блюда без добавления масла. Суббота и воскресение - дни, когда в блюда из растительной пищи можно добавлять масло.

Календарь питания постящегося человека может содержать маслины, орехи, изюм, инжир и другие сухофрукты. В рационе также разрешен постный хлеб и печенье.

Самыми строгими периодами поста являются 14-20 марта и 25-30 апреля.

Календарь питания

Пост перед Пасхой: что и в какие дни можно есть. Фото 1