Японские исследователи нашли восемь областей мозга, отвечающих за внимание и движение, которые начинают работать интенсивнее от простого жевания. Это объясняется обычным притоком крови, пишет журнал Brain and Cognition.

Чтобы подтвердить гипотезу, ученые провели эксперимент. Участники в течение получаса выполняли сложные тесты на внимание и сообразительность. Одна группа во время тестирования жевала резинки без вкуса и запаха, вторая – нет. Активность головного мозга во время выполнения заданий измерялась с помощью МРТ.

Эксперимент показал, что процесс жевания значительно снизил время, требующееся на выполнение заданий, и повысил их качество, сообщает Daily Mail.

Например, скорость реакции на тест у жующих составила 493 миллисекунд, в то время, как у второй группы этот показатель составил 545 миллисекунды.

Тем не менее, исследования, проведенные в прошлом году, показали, что жевательная резинка может ухудшить кратковременную память.