Готовьтесь к удару. Как новые цены опустошат кошельки украинцев

Готовьтесь к удару. Как новые цены опустошат кошельки украинцев Игорь Шаповалов/ "Вести"

Украинцев призывают готовиться к повышению стоимости продуктов. В частности, вырастут цены на яблоки, яйца, овощи из «борщового набора», а также курятина и свинина. Эксперты говорят, что причиной взлета цен на овощи стали неурожай из-за аномального перепада температур, возросший экспорт продуктов и уравнивание цен с европейскими, а дешевого мяса мы не увидим из-за уменьшения поголовья скота.


"Обойдемся пока без яичницы": доберутся ли до Украины ядовитые яйца из Европы


На арбузы и яблоки — неурожай

Сезонные овощи уже сейчас бьют ценовые рекорды. Особенно украинцев поразили цены на арбузы, сезон которых сейчас в разгаре, но они продаются в десять раз дороже в сравнении с предыдущими годами (7–10 грн за килограмм). А ведь были еще и арбузы с баржи, которые, как обещали в правительстве, существенно собьют вниз ценники на бахчевое лакомство.
По словам директора Ассоциации торговых сетей Алексея Дорошенко, вскоре цена на полосатую ягоду может снизиться максимум до 6 грн: «У нас в этом году причиной подорожания стал поздний посев арбузов, после чего был резкий перепад температуры и значительная часть посевов погибла прямо на полях. К тому же у нас еще и не орошается большинство полей, что в такую жару необходимо для любой культуры».

По его словам, «баржа Гройсмана» все-таки сказалась на снижении цены, так как доставка речным транспортом сэкономила около 1,5 гривны на каждом килограмме арбузов. Без этого они бы продавались еще дороже, утверждает эксперт. Кстати, вторая баржа с бахчевыми должна прибыть из Херсона в Переяслав-Хмельницкий буквально на днях.
А вот что касается других продуктов с грядки, то эксперты ожидают их подорожания. Цены могут вырасти на так называемый «борщовый набор» — капусту, свеклу, картофель, морковь и лук.

Обычно осенью цены на овощи снижаются — начинается активная уборка урожая, часть которого фермеры закладывают на хранение, остальное — продают. Но этой осенью возможна противоположная тенденция — из-за неурожая

эксперт центра «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман 

«Так, например, на волне сообщений о малой посадке лука уже произошел небольшой скачок его цены. Фермеры закладывают свои риски в цену, и в итоге вместо зимы повышение может произойти уже сейчас. Все будет зависеть еще и от того, как на это отреагируют оптовики: если возникнет ажиотаж, то мы увидим рекордно высокие цены уже этой осенью», — говорит «Вестям» эксперт центра «Инфо-Шувар» Татьяна Гетьман.

По словам Гетьман, цена на овощи в этом году может быть практически идентичной ценам на овощи и фрукты в Польше. Также украинцам в этом году не видать дешевых яблок, говорят эксперты. По их прогнозам, в Украине в этом году соберут один из самых низких урожаев за последние шесть лет, что скажется на цене.


Тащат колбасу, вазы и коньяк. Магазины Киева накрыл бум краж


Подорожают мясо и яйца

Эксперты говорят, что к осени еще повысятся цены на мясо и молочную продукцию, хотя уже сейчас украинцы делятся в соцсетях своим возмущением по поводу цен на говядину, свинину и даже курятину. Так, кило говядины сейчас стоит 140 грн, а куриное филе продают уже по цене свиного мяса — по 95–100 грн/кг (свинина стоит 90–110 грн/кг).

«Цены на мясо осенью вырастут минимум на 15–20% (то есть говядину будем покупать по 170 грн/кг), — рассказал «Вестям» председатель правления «Укрмясо» Владимир Попов. — Проблема старая. Большая часть скота сейчас находится у селян, это 70% крупного рогатого скота и 50% свиней. Естественно, откорм там не такой хороший, а процесс выращивания очень трудоемкий. И учитывая экономический кризис, когда людям ничем не помогают, то никто количество поголовья не увеличивает, создается дефицит мяса, и цены будут расти каждый месяц. Но правительство надеется на то, что свинину мы получим из Канады, а говядину из Польши. По каким ценам — непонятно». Кроме того, сильно ударила по поголовью свиней африканская чума, которую фиксировали в Украине.


Опасная еда. "Вся промышленность Украины сидит на добавках из Китая"


По словам Дорошенко, одна из причин подорожания мяса в том, что практически все украинское мясо идет на экспорт, потому его цена приравнивается к европейской. А вот что касается курятины, говорит Дорошенко, то здесь роль играет тот факт, что украинский рынок монополизирован: «Если еще в начале марта филе курицы было одним из самых дешевых видов мяса, то уже сейчас есть риск дальнейшего повышения с нынешних 100 гривен за кило. Курятина может сравняться в ценах с другими видами птичьего мяса (например, индюшатиной, филе которой стоит около 125–130 грн/кг)».

Кроме мяса может повыситься стоимость и куриных яиц — с нынешних 15–20 до 25 гривен. «Мы с начала года наблюдали снижение цены, но производители все это время пытались ее всячески повысить. Теперь рост цен будут поддерживать, чтобы компенсировать свои убытки с начала года», — поясняет Дорошенко.

Молочная продукция также незначительно вырастет в цене из-за сезонного фактора. «Мы входим в осенне-зимний период, когда коровы снижают надои. Но и июль у нас был достаточно жарким, это отразилось на кормах, соответственно — и на животных, они также давали меньше молока. В результате оптовые цены повышаются на 3–5%. Еще один фактор повышения — отмена госрегулирования цен на социальные продукты», — рассказала «Вестям» первый зампредседателя «Укрмолпрома» Зинаида Карпенко.

Рыба же, наоборот, по данным специалистов, снизилась в цене, отчасти на волне шумихи из-за вспышки ботулизма, а также из-за борьбы с браконьерством. А вот крупы и сахар, говорят эксперты, значительно не подорожают за счет того, что дефицит украинского экспорта перекрывается продукцией из Европы.


Подробно "На лечение ушло 100 тысяч". Истории украинцев, которые едва не умерли от ботулизма

 

Подписывайтесь на наши аккаунты в Telegram, Viber, Twitter, Facebook, Instagram и YouTube, чтобы первыми получать информацию обо всех важных событиях страны и мира.

Новости партнеров
Загрузка...
Загрузка...