Пасхальная корзина: какие продукты положить и сколько они стоят

В фокусе
Пасхальная корзина: какие продукты положить и сколько они стоят - фото
Tochka.net

Приближается Пасха - день, когда христиане празднуют Светлое воскресение Иисуса Христа, которое произошло на третий день после его смерти. В ночь Воскресения Христа проводится пасхальное богослужение, во время которого освящаются пасхальные корзины с куличами, крашеными яйцами и другими блюдами.

Святить пасхальные корзины с каждым годом становится все более популярной традицией, и очень часто в них можно увидеть все что угодно: водку, игрушки, украшения и многое другое. Но, оказывается, подбор продуктов в корзине не является случайным, пишет на своей странице в Facebook директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко. Каждый продукт имеет символическое значение. Он напомнил, что согласно пояснениям священнослужителей, в пасхальной корзине обязательно должны быть кулич, творог, сыр, масло, крашеные яйца, буженина или домашняя колбаса, хрен и соль.

Кулич - символ Воскресения и Небесного Царства. Сыр, творог и масло являются символами нежности и жертвенности Бога. Яйцо - это один из символов Пасхи, который символизирует новую жизнь и возрождение. Буженина или колбаса домашняя - это символ душевной радости, что приходит от исполнения человеком Божьей воли.


Поздравления с Пасхой и все, что пригодится к празднику – от рецептов до погоды


Хрен - это крепкие корни, которые может дать человеку вера в Воскресение Господа Иисуса Христа. К тому же хрен символизирует прочность и несокрушимость человеческого духа после принятия таинства исповеди. Соль - символ полноты и достатка. В Библии соль символизирует способ связи между Богом и его народом. Во время Нагорной проповеди Иисус называет учеников "солью земли". В пасхальном корзине, кроме перечисленных выше продуктов, еще могут быть сало, мак и пшено.

Эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей сделали следующий подбор продуктов для пасхальной корзины: 1 кг выпеченного кулича, 7 яиц, 600 г свиной буженины, 400 г сала, 200 г творога, 200 г сливочного масла, 1 кг соли, 250 г хрена, одна бутылка кагора 0,7 мл. Специалисты Ассоциации сравнили, как за год изменилась стоимость пасхальной корзины в Украине и Киеве.

"В 2017 году в среднем по Украине:

1 кг домашнего кулича стоил 50 грн,

7 яиц - 10 грн,

600 г свиной буженины - 47 грн,

400 г сала - 16 грн,

200 г творога - 18 грн,

200 г сливочного масла - 28 грн,

1 кг соли - 5,6 грн,

250 г хрена - 8,1 грн,

1 бутылка кагора 0,7 мл - 77 грн.

То есть пасхальная корзина 2017 нам обошлась в 259,7 грн", - отметил он. По словам Дорошенко, в Киеве она стоила в 2017 году почти на 30 грн дороже - 288,7 грн.


Страстная неделя: что можно есть и что нельзя делать


"В 2018 году:

1 кг домашнего кулича будет стоить 60 грн, то есть на 20% дороже, чем в прошлом году;

7 яиц - 19 грн, на 90% больше;

600 г свиной буженины - 65 грн, подорожала на 38%;

400 г сала - 29 грн, цена выросла на 81%;

200 г творога - 18 грн, цена почти не изменилась;

200 г сливочного масла – 36 грн, на 29% выше;

1 кг соли - 5,9 грн, на 5% дороже;

250 г хрена - 8,9грн, на 10% дороже;

1 бутылка кагора 0,7 мл - 85грн, на 10% дороже, чем в 2017 году.

То есть пасхальная корзина в 2018-м нам обойдется в 326,8 грн. Для сравнения, в Киеве она будет стоить на 32 грн дороже - 358,8грн", - подчеркнул Дорошенко.

В целом за год, как по Украине, так и в городе Киеве, пасхальная корзина подорожала на 25%. Если же в корзину вы положите больше мяса, то рост стоимости за год может быть и 30%.

Ранее "Вести" писали, что наступает один из самых больших церковных праздников в году — Пасха. В этот день всем, кто придерживался канонов поста, необходимо быть осторожными, ведь отвыкшая от животной пищи и расслабленная пищеварительная система может не выдержать нагрузки, и праздник закончится приемом у гастроэнтеролога. В частности, резкие изменения в питании приводят к расстройству желудка, приступам панкреатита, несварению и другим последствиям, после которых придется восстанавливаться при помощи щадящих диет не менее недели. Наши эксперты рассказали, как встретить праздник, не навредив здоровью.

Загрузка...
Loading...